我们中国有句在困境中激励人们奋进的话:“不经苦中苦,难得甜上甜”。在建设“小康”社会的今天,人们绝不会忘记,当年党领导人民抗灾渡荒的历史。在三年严重自然灾害面前,已经站起来的中国人民,既没被严重的自然灾害吓倒,更没屈服于国外势力的压力,而是在中国共产党和毛主席的英明领导下,顶住压力,战胜灾荒,顽强的屹立在世界东方。
1960年,正当全国人民满怀豪情的沿着“鼓足干劲,力争上游,多快好省地建设社会主义”过渡时期总路线,热火朝天的执行“第二个五年计划”,掀起全面社会主义经济建设新高潮的时候,突然遭到了历史罕见的严重自然灾害,而且持续时间长达三年之久,这就是人们至今不忘的三年自然灾害。在三年严重自然灾害中,农业受灾,粮食减产,物资紧缺,物价上涨,粮、棉、油等生活必需品供不应求,给人民生产、生活造成严重困难,给刚刚焕发生机的经济建设造成严重影响。
然而,我们万万没有想到的是,正在我国抗灾渡荒的危难之时,原苏联赫鲁晓夫上台,因为我们不随他的指挥棒转,他便背信弃义,背离《中苏友好条约》,单方撕毁《协议》,停止了援建的156个建设项目,撤走专家,逼我们还债,处处向我国施加压力。严重的内灾外患,压得我们一时喘不过气来。但是,我们有全心全意为人民,爬雪山过草地,浴血奋战,打败日本侵略者,消灭蒋匪军的中国共产党的领导;还有我们饱经风霜,饥寒交迫,翻身得解放,拥护共产党的全国人民。有党与人民同甘共苦,有人民与党同心同德,在我们面前没有克服不了的困难,没有战不胜的灾荒。
三年困难时期,我正在《青冈报》社工作,除了经常随县领导下乡,我个人也经常到全县各地采访,不管到哪里都和那里的社员群众一起吃低标准“瓜、菜、代”。记得,有一次我到柞岗公社治安大队第二生产队,采访模范饲养员葛德的先进事迹,一连在那里住了三天,每天都和社员一块在生产队的大食堂吃饭。每顿饭都是用玉米、高粮磨成一箩到底的杂合面,掺干白菜做成的糊糊粥,玉米糠皮,高梁壳子全在里面,真是难嚼难咽。吃后大便干燥六七天,最后吃了“果导片”才算得到缓解。还有一次,我到享有“诗乡”盛名的德胜公社富贵大队采访。他们为了款待我,特意把我安排在一户社员家吃饭,其实虽比生产队大食堂好一点,但也没什么特殊改善。主食是用笤帚糜籽磨米焖的干饭,菜是用干豆角籽外皮在热水里浸泡软炖的。可见,当时农村已经困难到了何种程度。农村是这样,城里也是如此。1961年初夏,县里组织机关干部到新村公社修“三八排水干渠”,因为活重消耗体力大,特批每人每天增加粮食三两。但是,每天也只能吃“一干、二稀”,中午吃干的是用粗玉米面掺一半干白菜做成的“窝窝头儿”。
党中央、毛主席,为了组织全国人民抗灾自救,及时发出:“独立自主”、“自力更生”、“增加生产,厉行节约”的伟大号召,立即得到了全国人民的积极响应。国家为了掌握粮食命脉控制粮食市场,保证人民在大灾之年吃上饭,不饿坏,搞好生产,战胜灾害,在全国实行了“统购统销”政策。粮、棉、油等重要生活必需品,由国家统一收购,统一供应,决不允许个人进入粮食市场。做到了“市场稳定,人心不慌,社会安定”。在各级党委和政府的领导下,有组织有领导有条不紊的发展生产,抗灾自救。那时,城镇居民平均每人每月发给成品粮粮票21斤,工厂重体力劳动者32斤、在校中学生30斤。棉布、食盐、火柴、生活用煤等都凭票凭证供应。农村社员按低标准留粮,不足部分用“瓜、菜、代”补充。许多人因为长时间吃“瓜、菜、代”,营养不良,经常出现浮肿,大便干燥,身体无力。在秋收时节,生产队组织社员和学生,把掉在田里的秆和穗拣回来,把落在地下的菜帮和叶拾回来,做到颗粒归仓,帮叶归窖,应收尽收,一粒一叶也不舍得丢掉,全收回保管起来,能人吃的人吃,能喂畜的喂畜。每年麦收完了,还要及时复种一茬秋白菜,留着冬天与粮混吃。生产队的大食堂都由老党员和老贫农当管理员,掌管着食堂的一切,保证社员吃饱、不断顿。在伙食安排上,尽量做到节约用粮,粮菜混吃,干稀搭配,忙时吃干的,闲时吃稀的。尽管这样,人们并无任何怨言,一些从旧社会吃糠咽菜过来的人说:“今天再苦再难也比旧社会做亡国奴,当牛马的滋味好得多,暂时困难咬咬牙紧紧腰带就挺过去了。”因为那时在人们心中都有一个共同的信仰,就是相信共产党,相信毛主席。党和国家领导人也和全国人民一道同甘共苦,忍饥挨饿。特别是当人们听到毛主席为了带领全国人民战胜灾荒,自己连猪肉都不吃的消息,老百姓都心痛的流泪,担心毛主席的健康。这就更加增强了全国人民战胜自然灾害的信心和力量。
青冈人民也和全国各地一样,一面努力增加生产,厉行节约,一面在艰苦环境下创造条件争取吃饱。所以,各级党政领导带头下食堂(那时城乡都吃集体食堂),亲自动手,摸取经验,改善人民生活。不久,县城里有的单位食堂发扬科学创新精神,培养出了富有营养成分很高的食用菌——“小球藻”,几家大国营饭店用大豆和淀粉做出了能够提高饮食品味的“人造肉”。祯祥镇公社光明、自新、北岗等生产大队,普遍搞起了精细加工“代食品”。他们每个生产队都安几台大碾子、大磨。先用铡刀把玉米秆、高粮秆、大豆秆,玉米叶子铡成类似喂马草一样的短秸秆,然后上碾子压碎,放在大缸或大木槽里用水浸泡软,接着上磨磨成细浆,再用豆腐包过滤出含有极细纤维的淀粉。最后就用这种淀粉混上少量的玉米面和大豆粉,放在烤炉里,制成饼干、烤饼、炉果等精细加工“代食品”,用以改善社员生活。为了推广他们的经验和做法,县委县政府于这年冬天冒着大雪在祯祥镇公社召开现场大会,大约有一千多人参加,从县、公社、大队三级干部,一直开到生产小队男女队长和社员代表,是农村规模空前的一次大会。《青冈报》专门组成记者组做了跟踪报道,并在一版设专栏连续报道了全县各地的好经验和好作法。从而,一个“大搞‘代食品’,秸秆磨淀粉,抗灾渡荒年,无面吃糕点”的经验在全县遍地开花。
在党中央和毛主席领导下,全国人民团结一致,自力更生,艰苦奋斗,增加生产,厉行节约,终于战胜了连续三年的严重自然灾害,在1963年获得了全国性的农业大丰收。并随着国民经济的逐步好转,既顺利的渡过了灾荒,又顶住压力还清了外债。从此,我国社会主义经济建设又进入一个崭新的发展阶段。